2014-03-12 神馬藻、じんばetc ホンダワラのことです。おいしい季節になりました。こんぶのような旨味成分はないそうですが食感がうれしい海藻です。みそ汁、酢味噌あえ、三杯酢etc 炊き込みご飯もあるそうです。後で作ってみようかな。