『英国一家、日本を食べる』 マイケル・ブース **

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市場の食堂から隠れた超名店まで、ニッポンの味を無心に求めて―東京、横浜、札幌、京都、大阪、広島、福岡、沖縄を縦横に食べ歩いた100日間。(「BOOK」データベースより)


途中までは、視点を変えて日本食を見つめる面白さを楽しんでいましたが、後半は何か喉に魚の骨がつかえたような違和感がありました。このあと続編を読むつもりですがさて、この違和感は払拭されるでしょうか。

2018-098